Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Люди танцевали, не подозревая о нависшей над ними смерти. Одна из крупнейших инженерных катастроф убила 114 человек — вот ее история
  2. Кремль пытается скрыть влияние западных санкций на экономику, но чиновники все же иногда проговариваются: в ISW привели примеры
  3. Силовики расширили географию поиска участников протестов 2020 года. Их интересуют выходившие на марши в еще одном городе
  4. Почему Лукашенко собирает совещание, чтобы обсудить, как сушить зерно и ремонтировать технику? Спросили экс-главу сельхозпредприятия
  5. ГУБОПиК случайно раскрыл новую базу «политических», по которой проверяет беларусов. Вот что о ней узнало «Зеркало»
  6. «Почему он у вас с наручниками не ходит». На совещании у Лукашенко произошла перепалка с участием чиновников и самого Лукашенко
  7. Санкции ЕС против Беларуси: Эмбарго на импорт вооружений, четыре банка и восемь предприятий ВПК — «в бан»
  8. Евросоюз согласовал 18-й пакет санкций против России и Беларуси
  9. ЕРИП пояснил, какие изменения введет для клиентов с 1 августа
  10. Из России приходят новости, которые способны ударить по валютному рынку Беларуси. Но это далеко не все возможные проблемы для Минска
  11. От ограничений по карточкам до отказа от услуг. Банки анонсировали изменения, которые введут в августе


В Беловежской пуще вырос редкий и необычный гриб-трутовик — спарассис курчавый, или «грибная капуста». Теоретически он годится в пищу, но, поскольку в нашей стране включен в Красную книгу, собирать его все равно запрещено. В пресс-службе нацпарка грибникам, встретившим спарассис в лесу, советуют «полюбоваться и пройти мимо».

Спарассис кучерявый, он же "грибная капуста". Фото: нацпарк "Беловежская Пуща"
Спарассис кучерявый, он же «грибная капуста». Фото: нацпарк «Беловежская Пуща»

Спарассис курчавый (Sparassis crispa (Wulfen) Fr) получил народное название «грибная капуста» за характерную кудряво-шаровидную форму плодовых тел, внешне очень похожих на вилки цветной капусты. Молодые грибы — белого цвета, а позже приобретают желтоватый или охряной оттенок.

Спарассис — это трутовый гриб, или трутовик: так называются грибы, растущие, как правило, на старой или мертвой древесине (в Беловежской пуще много таких деревьев, которые служат для них подходящим домом и заодно пищей).

Спарассис кучерявый, он же "грибная капуста". Фото: нацпарк "Беловежская Пуща"
Спарассис кучерявый, он же «грибная капуста». Фото: нацпарк «Беловежская Пуща»

«Грибную капусту», несмотря на ее необычный внешний вид, можно есть, однако собирать в Беларуси категорически нельзя: этот гриб занесен в Красную книгу как редкий и исчезающий вид.

«Если вы встретите в лесу это „грибное счастье“, то просто полюбуйтесь его красотой и необычностью, сфотографируйте и… пройдите мимо», — советуют в нацпарке.

Там напоминают, что за самовольное изъятие или уничтожение краснокнижных видов физлицу грозит штраф от 20 до 30 базовых величин (от 740 до 1110 рублей).